12月27-29日，首届四川省学校食堂职工烹饪技能大赛在四川旅游学院举行。后勤处饮食服务中心主任黄柯带队，叶兆庆、陈显明、邱代奎、郑礼全、唐忠5名职工代表我校参赛，喜获中式面点团体二等奖、中式烹调团体三等奖、创意套餐三等奖，叶兆庆获得中式面点个人三等奖。
本次大赛由四川省教育厅、四川省人力资源和社会保障厅、四川省经济和信息化厅、四川省农业农村厅、四川省市场监督管理局、四川省总工会主办，四川省高校后勤协会协办，旨在弘扬工匠精神，全面实施学校后勤队伍能力提升行动，开展后勤职工技能练兵，加强学校间烹饪技术交流，提升高校和技师学院后勤食堂职工的职业技能和服务水平。此次大赛为实操考核，设个人赛和团体赛，共设置6个奖项。
来自全省60多所高校食堂、餐厅的300多名选手参赛，现场气氛热烈，节奏紧张。我校选手在比赛中胸怀自信、沉着应战、团结协作，充分发挥了自身技术水平，在众多参赛选手中脱颖而出，斩获佳绩，为我校获得荣誉。
后勤处将以此为契机，认真总结参赛经验，鼓励员工继续发扬“干一行，爱一行”的职业精神，刻苦钻研专业技术，进一步提升后勤服务能力和水平，更好地为全校师生服务。
供稿单位：后勤处
撰稿人：赵蓉飞
核稿人：罗静涛
